Mật Ong Hoa Cafe Tây Nguyên SCHONEY được khai thác trực tiếp từ những trang trại nuôi ong tại vùng Tây Nguyên. Từng giọt mật được lấy trực tiếp từ nhụy hoa cà phê có mùi thơm đặc trưng, sánh đặc và vị thơm nồng, ngọt thanh sản phẩm của Schoney được sản xuất theo quy trình chăn nuôi ong và khai thác mật chuẩn VietGAP!
Ưu điểm của dòng mật ong Schoney
100% mật ong rừng nguyên chất
Mật ong hoa cà phê được thu từ những chú ong hút mật hoa cà phê. Mật ong hoa cà phê có màu vàng sánh và mùi thơm nhẹ. Độ đặc của mật hoa cà phê thì thật quánh lại. Mình có cảm giác gần với độ đặc của mạch nha vậy, vị của mật ong này ngọt thanh màu sắc của mật hoa cà phê ít bị đổi màu hơn các loại mật ong khác.
Nếu có ngã màu đi chăng nữa thì sẽ là màu hơi sẫm hơn một chút nhưng vẫn là màu vàng đẹp. Mật hoa cà phê tốt là vì trong thành phần chứa những thành phần quý.
Tác dụng của mật ong
Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng các chất ở trong mật ong cà phê có tính cảm ứng hóa học đối với bạch cầu trung tính, phản ứng lại với các tác nhân oxygen (ROS) và có khả năng chống ung thư.
Các nghiên cứu gần đây được thực hiện trên các bệnh nhân ung thư vú, cổ tử cung và tế bào ung thư xương cho thấy rằng việc sử dụng mật ong cà phê có tác dụng chống ung thư đáng kể, làm kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư.
Ngoài ra, hương café thơm nồng kết hợp cùng mật ong còn có tác dụng giảm căng thẳng, duy trì sự tỉnh táo và tập trung cao độ khi làm việc.
Cách chế biến đơn giản và đa dạng
Mật ong hoa rừng là sản phẩm vô cùng tiện dụng trong đời sống hàng ngày do có rất nhiều cách chế biến đa dạng:
- Dùng trực tiếp: ngậm một muỗng cafe mật ong khi bị khô cổ hoặc ho khan để nhanh chóng giảm cơn ho.
- Pha thức uống: Pha mật ong cùng với nước cam, chanh, chanh dây, nước ép trái cây, trà xanh… giúp bổ sung vitamin cho cơ thể, tăng sức đề kháng.
- Nấu ăn: Dùng để ướp các món nướng, trộn salad, ăn kèm bánh mì… cho bữa ăn thêm thơm ngon, bổ dưỡng.
- Dưỡng da: Kết hợp với cái loại trái cây hoặc sữa chua để đắp mặt.
- Hỗ trợ giảm cân: Pha 1 muỗng canh mật ong + 1/4 trái chanh + 150ml nước ấm uống trước bữa ăn sáng (hoặc 1 giờ sau khi ăn) giúp giảm mỡ máu, mỡ thừa, giảm đau dạ dày, làm mát cơ thể, giúp da hồng hào, trắng mịn.
Những ai có thể sử dụng mật ong?
- Trẻ em từ 2 tuổi trở lên
- Người bị cao huyết áp vẫn sử dụng được
- Người bị tiểu đường vẫn sử dụng được mức độ vừa phải (nên tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng)
Hướng dẫn bảo quản mật ong
- Dùng trực tiếp hoặc chế biến theo từng nhu cầu.
- Bảo quản ở nhiệt độ từ 21-26 độ C. Tránh để dưới ánh nắng trực tiếp để không làm biến đổi chất lượng mật ong.
- Đậy kín nắp sau khi sử dụng.
Thông số kỹ thuật
| Thương hiệu | SCHONEY |
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Thành phần | 100% mật ong nguyên chất |
| Quy cách | Lọ/470gr |
