Bí mật vương dược Đông Trùng hạ thảo có thể bạn chưa biết

Đông trùng hạ thảo từ lâu được xem như tiên dược dành riêng cho các vua chúa, bởi công dụng thần kỳ bồi bổ cơ thể hiệu quả và ngăn ngừa được nhiều căn bệnh nguy hiểm. Không chỉ riêng y học Trung Quốc, ngày nay vị thuốc này dần phổ biến và ứng dụng rộng rãi trên khắp thế giới, trong đó có Việt Nam.

Nguồn gốc vương dược đông trùng hạ thảo

Cái tên Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý có bản chất là dạng ký sinh của loài nấm Ophiocordyceps sinensis thuộc nhóm nấm Ascomycetes trên cơ thể ấu trùng của một vài loài bướm trong chi Thitarodes.

Vào mùa đông, nấm bắt đầu ký sinh vào sâu non và làm chết sâu non vì ăn hết chất dinh dưỡng của chúng. Những con sâu này có thể đã ăn phải bào tử nấm hoặc chúng mắc bệnh nấm ký sinh từ các lỗ thở. Đến khi sợi nấm phát triển mạnh, chúng xâm nhiễm vào các mô vật chủ, sử dụng hoàn toàn các chất dinh dưỡng trong cơ thể sâu. 

Đến mùa hè ấm áp, nấm bắt đầu mọc ra khỏi sâu như một ngọn cỏ và vươn lên khỏi mặt đất phát triển thành dạng cây (hình dạng giống thực vật) và phát tán bào tử gọi là đông trùng hạ thảo.  (Nguồn: https://vi.wikipedia.org/)

Những công dụng tuyệt vời của đông trùng hạ thảo đối với cơ thể

1. Tăng cường thể lực

Đông trùng hạ thảo được xem là thành tố thiết yếu giúp cơ thể tăng cường sản xuất phân tử adenosine triphosphate (ATP). Đây được xem là hợp chất cần thiết cung cấp năng lượng cho cơ bắp, giúp cải thiện hoạt động trao đổi oxy, đặc biệt là khi tập thể dục.

2. Chống lão hóa

Hàm lượng các chất chống oxy hóa trong đông trùng hạ thảo có khẳ năng chống lại quá trình lão hóa của cơ thể, qua đó giúp nâng cao chất lượng sống và kéo dài tuổi thọ.

3. Cải thiện vấn đề tim mạch

Trong Đông Y, Đông trùng hạ thảo còn được ứng dụng để tình trạng rối loạn nhịp tim. Nguyên nhân là hàm lượng Adenosine của Đông trùng hạ thảo có thể làm giảm cholesterol LDL, từ đó hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim do tích tụ cholesterol trong động mạch.

4. Giảm viêm nhiễm

Nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy, khi các tế bào của con người tiếp xúc với đông trùng hạ thảo, các protein có xu hướng làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể sẽ bị ức chế. Từ đó, góp phần ngăn ngừa các căn bệnh về ung thư hay đau tim.

>>> Xem thêm: Đông trùng hạ thảo dạng nước Hàn Quốc

Hướng dẫn sử dụng Đông trùng hạ thảo đúng cách

Vị thuốc này có rất nhiều cách sử dụng từ ăn sống đến ngâm trà, rượu hoặc nấu chung với các mosna khác. Tuy nhiên do giá thành và tính đại bổ của Đông trùng hạ thảo, liều lượng hợp lý khi sử dụng là 3 lần/tuần, mỗi lần 3-8gr.

Tuy nhiên những đối tượng sau nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng, gồm có:

• Phụ nữ đang trong kỳ mang thai hoặc đang cho con bú
• Trẻ em dưới 1 tuổi
• Người bị bệnh tiểu đường và người đang sử dụng thuốc chống đông máu.

Gợi ý cách chế biến Đông trùng hạ thảo chuẩn chỉnh

1. Trà đông trùng

Cho 1gr đông trùng dạng khô vào ấm sứ hoặc thủy tinh; có thể chuẩn bị vài lát nhân sâm, cam thảo, hoa cúc để tăng vị thơm ngon. Chần sơ qua bằng nước nóng, rồi tiếp tục hãm tràtrong khoảng 5 – 10 phút là có thể sử dụng được.

2. Cháo gà hầm thuốc bắc và đông trùng

Món ăn này rất thích hợp cho những người vừa mới ốm dậy, dùng để bồi bổ thể lực. Sau khi chế biến và hầm gà đến lúc gần chín, hãy bỏ vài sợi đông trùng đã rửa sạch vào nấu cùng.

3. Yến sào Đông trùng

Sau khi sơ chế, cho yến và Đông trùng vào hấp cách thủy ở nhiệt độ vừa phải từ 20-30 phút, có thể cho thêm hạt sen và gừng để tăng thêm hương vị. 

Tổ yến sào chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào với rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, khi kết hợp cùng vị thuốc này sẽ giúp cơ thể theo dẻo dai và tươi trẻ hơn.

Theo dõi Comshopping để biết thêm nhiều mẹo nhỏ hữu ích cho đời sống và được tư vấn thêm những sản phẩm chất lượng chăm sóc sức khỏe gia đình.

HOTLINE 1800 6640

>>> Tham khảo thêm: Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Sản Phẩm Đông Trùng Hạ Thảo!