Nồi chiên không dầu, top những điều cần biết

Đồ chiên nướng rất hấp dẫn nhưng lại tiềm tàng nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Đặc biệt là chúng khiến món ăn hấp dẫn hơn, vô tình lại làm tăng lượng cholesterol trong máu. Với cơ chế làm nóng bằng nhiệt của nồi chiên không dầu, nỗi lo đó sẽ được xóa bỏ.
Sở hữu nhiều chức năng ưu việt, Nồi chiên không dầu đang là lựa chọn “thần thánh” không thể thiếu cho gian bếp. Nhiệt độ không khí được lên cao khoảng 200 độ C, sau đó dùng cánh quạt tản nhiệt ra đều. Nhờ vậy mà thực phẩm sẽ chín đều từ trong ra ngoài.

Bài viết dưới đây sẽ giải đáp tất những thắc mắc của bạn về sản phẩm này.

3 lợi ích từ Nồi chiên không dầu
1. Bảo vệ sức khỏe

• Với phương pháp chiên, nướng truyền thống, chúng ta cần nhiều dầu để giúp thực phẩm chín vàng. Nhưng với Nồi chiên không dầu, thức ăn sẽ được làm chín bằng cơ chế khí nóng đối lưu. 
• Cách này sẽ giảm từ 70-80% lượng dầu mỡ trong món ăn, giữ được những dưỡng chất, giúp hạn chế nguy cơ béo phì, tim mạch. Cứ yên tâm vì món ăn làm từ nồi chiên không dầu hấp dẫn không thua kém phương pháp trước đây.

2. Hỗ trợ đa chức năng
Ngoài chiên, nướng; chúng ta có thể dùng nồi chiên chân không để làm các món rang, sấy, làm bánh,... thậm chí là ủ sữa chua. Rất nhiều chức năng được tích hợp bên trong, chỉ cần tùy chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp. 

3. Tiết kiệm thời gian

• Cơ chế nhiệt đối lưu giúp nấu chín thực phẩm trong một quy trình khép kín, ít khói bụi, văng dầu hay ám mùi. Nhờ vậy mà chuyện lau dọn căn bếp cũng nhàn hơn rất nhiều.
• Ngoài ra, thiết kế gọn nhẹ và việc thay thế được rất nhiều thiết bị khác (lò vi sóng, lò nướng,...) của nồi chiên không dầu cũng là điểm cộng đáng nói khi giúp tiết khiệm không gian lưu trữ.

Các công nghệ sử dụng trong nồi chiên không dầu

1. Công nghệ Rapid Air

• Nhiệt độ được lưu chuyển trong nồi bởi hai luồng không khí: Một hướng từ trên xuống, hướng còn lại được quạt đẩy dọc theo hai bên xuống thẳng đáy nồi rồi phản xạ ngược lại. Điều này giúp cho hơi nóng tỏa đều và làm chín thực phẩm trong thời gian ngắn. 
• Hiện tại, công nghệ này được sử dụng cho thiết bị của các hãng: nồi chiên không dầu Philips, nồi chiên không dầu Elmich,...

2. Công nghệ TurboStar
Cơ chế và nguyên lý hoạt động tương tự, nhưng đáy nồi được thiết kế thêm cạnh xoáy. Khi dòng không khí nóng đi từ trên xuống đáy rồi phản xạ lại dễ dàng hơn, giúp tạo ra luồng khí mạnh mẽ, di chuyển liên tục khắp lồng nồi.

Những lưu ý cần nhớ

• Hiệu quả sử dụng và tuổi thọ của thiết bị sẽ chịu ảnh hưởng từ cách sử dụng của bạn. Hãy lưu ý những đều sau để giữ cho chiếc nồi hoạt động “bền bỉ”.

• Tùy theo từng món, hãy cắt theo kích thước hợp lý. Quá nhỏ hoặc quá to sẽ làm món ăn dễ cháy hoặc khó chín.

• Việc làm nóng nồi trước 3 - 5phút sẽ tạo nền nhiệt ổn định, món ăn chín vàng đều và ngon hơn.

• Một số món vẫn có thể phết một lớp dầu mỏng lên trên để tạo độ mềm mại, hấp dẫn

• Thường xuyên vệ sinh nồi để loại bỏ mùi lưu lại từ những món đã nấu.

Các dòng nồi chiên không dầu được ưa chuộng hiện nay

• Nồi chiên không dầu Philips HD9745/90 2.2 lít 

Công suất mạnh mẽ lên tới 1500W, sử dụng Công nghệ Rapid Air tách lọc dầu mỡ trong thức ăn. Tích hợp 4 chương trình nấu lập trình sẵn. Thiết kế gọn nhẹ, sang trọng; tuy nhiên dung tích nhỏ nên phù hợp cho những gia đình 2-3 người.

• Nồi chiên không dầu Bluestone 5.5 lít AFB5871

Vận dụng cơ chế tương tự nhưng mẫu nồi này có dung tích lên đến 5,5L, giúp bạn nấu được nhiều món hơn, thậm chí là gà nguyên con. Ngoài ra, thiết kế dạng núm vặn cho phép tùy chỉnh linh hoạt nhiệt độ, thời gian. Nồi hỗ trợ thêm chức năng hâm nóng tiện lợi.

• Nồi chiên không dầu Balzano TXG-DT16K

Thiết kế hiện đại với màn hình điều khiển cảm ứng cải tiến. Toàn bộ chức năng và tình trạng vận hành của nồi sẽ được thể hiện rõ ràng, dễ kiểm soát và tùy chỉnh. Ngoài ra, nồi đã được lập trình sẵn 8 chức năng nấu: Chiên khoai tây, chiên gà, cá, nướng bánh,... vô cùng tiện lợi.

Nồi chiên không dầu hiện nay là phụ kiện không thể thiếu của gian bếp. Với những chức năng ưu việt trên, nó không chỉ giảm đi gánh nặng việc nấu nướng, còn bảo vệ sức khỏe gia đình bạn hiệu quả hơn. Đừng quên chọn một địa điểm uy tín để chọn mua.

Theo dõi website để biết thêm nhiều kiến thức hữu dụng trong cuộc sống và cập nhật ngay chương trình ưu đãi sớm nhất.
 

====

Theo dõi website để biết thêm chi tiết hoặc liên hệ qua Hotline 1800 6640  - CSKH: 1900 555 559.